ಪರಿಚಯ
- ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು 4,1 ', 6'-ಟ್ರೈಕ್ಲೋರೊ -4,1', 6'-ಟ್ರೈಡೋಕ್ಸಿಗಾಲಾಕ್ಟೊಸುಕ್ರೋಸ್. ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾಧುರ್ಯ: ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 400 - 800 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಇದು ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ: ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅನ್ವಯಿಸು
- ಪಾನೀಯಗಳು: ಇದನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು, ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಂತಹ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್: ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಚಪ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಬಂಧಿತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ: ಸೆರೆನಾHahao
ವಾಟ್ಸಾಪ್& Wecಟೋಪಿ:+86-18009288101
ಇ-ಮೇಲ್:export3@xarainbow.com
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ -18-2025