ಪರಿಚಯ
- ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು 4,1',6'-ಟ್ರೈಕ್ಲೋರೋ-4,1',6'-ಟ್ರೈಡಿಯೋಕ್ಸಿಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸುಕ್ರೋಸ್. ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿತನ: ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 400 - 800 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಇದು ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ: ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಸೇವನೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
- ಪಾನೀಯಗಳು: ಇದನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು: ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಂತಹವು. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು: ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್: ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಚಪ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಬಂಧಿತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಂಪರ್ಕ: ಸೆರೆನಾಝಾವೋ
ವಾಟ್ಸಾಪ್&WeCಹ್ಯಾಟ್ :+86-18009288101
ಇ-ಮೇಲ್:export3@xarainbow.com
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ-18-2025