ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಹುಡುಕಿ
ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಅನ್ನು ಅರಿಶಿನ ಸಾರ, ಕರಿ ಸಾರ, ಕರ್ಕುಮಾ, ಡಿಫೆರುಲೋಯ್ಲ್ಮೆಥೇನ್, ಜಿಯಾಂಗ್ವಾಂಗ್, ಕರ್ಕುಮಾ ಲಾಂಗಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಳದಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಕರ್ಕುಮಾ ಲಾಂಗಾ ಎಲ್.) ಮೂಲ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ
1. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ನಂತಹ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ದೇಹವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮ-ಪ್ರೇರಿತ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನೋವನ್ನು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
4. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು
ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚಿತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳಾದ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಿದುಳಿನ ಉತ್ತಮ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಸಲಹೆಯೂ ಇದೆ.